Description

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Les œufs de Truite proviennent de l’espèce Oncorhynchus Mykiss, issus de poissons origine France.
Leur taille est plus petite et leur texture plus croquante que les œufs de saumon.

Pot verre 50g.[/vc_column_text][vc_column_text][/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

NOTES DE DÉGUSTATION

Plus doux que les œufs de saumon, les œufs de truite ont une texture croquante qui offre une explosion en bouche, révélant les notes iodées caractéristiques de cette espèce.

CONSEILS DE DÉGUSTATION

À déguster seul ou sur des toasts (blinis), avec un peu de crème fraîche.
Pour agrémenter un plat. Ils s’accordent parfaitement avec un carpaccio de St Jacques, du saumon frais, des œufs brouillés ou à la coque, des pommes de terre.

COMPOSITION

Oeufs de POISSON (Truite Oncorhynchus mykiss) (96,5%), sel.
Allergènes: poisson

Valeurs nutritionnelles:
Énergie: 824kJ / 197kcal
Matières grasses: 9,7g, dont acides gras: 1,89g
Glucides: <0,5g, dont sucres: <0,5g
Protéines: 27,3g
Sel: 2,55g

CONSERVATION

Au réfrigérateur entre 0 et 4°c.[/vc_column_text][vc_column_text][/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]