Description
Le Bourgogne Cote Chalonnaise Domaine Deliance 2023 est composé de Pinot Noir.
Robe : rubis, brillante.
Bouquet : notes de fruits rouges
Bouche : Vin souple et fruité en bouche. Fraicheur, nervosité font de lui un vin toujours agréable.
Température de Service : 16°
Durée de Conservation : 3 à 5 ans.
Le Conseil du Caviste : Il accompagnera à merveille vos viandes rouges et fromages.
Vignes : Age moyen 30 ans, Sol argilo-calcaire Coteaux et plaines; Orientations Nord, Est et Sud.
Vinification & Elevage : Vendange manuelle, 100% égrappée, cuvaison adaptée au millesime, remontage, pigeage, élevage en cuve.
La Propriété : C’est dans la Bourgogne traditionnelle que la troisième génération du domaine DELIANCE naquit et put ainsi faire éclore le lien familial qui résonne encore dans l’âme de nos aïeux… Nous sommes aujourd’hui quatre à entretenir ce lien pour faire s’épanouir nos 18 hectares de vignes, promesses de grands vins.
Héritiers d’un savoir-faire familial, nous avons mis à l’honneur toute la quintessence dynastique qui sied à notre devoir, ainsi les vins issus de notre vignoble ne sont pas seulement les saillies vertueuses d’un terroir, mais l’expression même de la Liberté…
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