Description

Le thé blanc est un produit rare puisque l’essentiel de sa production se limite géographiquement à la province chinoise du Fujian. Il tient son nom du duvet blanc qu’arbore les jeunes pousses des variétés de théiers sélectionnées pour leur manufacture. Le thé blanc se distingue par une intervention humaine minime et par sa grande subtilité.
Notes gustatives :
Thé blanc fruité et suave à la saveur principale de framboise.
Il se compose de boutons de rose et pétales de rose, d’arômes, de morceaux de framboise et de framboises entières.
Conseils de préparation :
Nous vous conseillons de laisser infuser ce thé pendant 7 à 10 minutes dans une eau à 70°C.
Pour un mug de contenance comprise entre 10cl et 15cl prévoir 2g de thé.
À déguster l’après-midi.