Description

Pureté, concentration et fraîcheur pour cette cuvée A Capella de Serge Scherrer (Domaine Agarrus) en appellation Duché d’Uzès. Un assemblage de Viognier, Grenache blanc et Roussanne très abouti qui donne au vin une belle dimension aromatique (fruits du verger, notes florales). Et une complexité intéressante pour accompagner des ravioles, une cuisine exotique ou orientale.

Que manger avec un Duché d’Uzès blanc A Capella du domaine Agarrus ?

• Ravioles
• Beignets de Saint-Jacques
• Cuisine exotique
• Cuisine orientale