Description

[vc_row][vc_column][vc_column_text css=””]

Cerfeuil entier

Une herbe aromatique au goût légèrement anisé.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=””]

ORIGINE

Originaire d’Asie Centrale, (son nom scientifique est Anthriscus cerefolium) le cerfeuil appartient, au même titre que l’aneth ou l’anis vert, à la famille des Apiacées. Surnommé à l’époque « feuille qui réjouit », il était déjà connu des Grecs pendant l’Antiquité.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=””]

CONSEILS D’UTILISATION

Aromatise notamment les potages et les salades et relève à merveille les omelettes et les sauces à base de vin blanc.

Tour de main POMME D’AMBRE : évitez l’ébullition pour préserver au maximum son arôme délicat.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]